Завершена уборочная кампания в Свердловской области: уральцы полностью обеспечены овощами и картофелем

Свердловские аграрии завершили уборочную кампанию. Овощей открытого грунта собрано больше, чем в прошлом году, картофеля – на уровне прошлого года. План по уборке зерновых, зернобобовых, технических и кормовых культур перевыполнен. Собранный урожай является весомой составляющей в обеспечении продовольственной безопасности региона.

«Урожай на полях собран вовремя и в полном объеме. Картофеля и овощей открытого грунта собрано достаточно для того, чтобы удовлетворить потребности свердловчан. Ранние сорта овощей и картофеля поступают в продажу с августа. Основная часть урожая заложена в современные овощехранилища», – сообщил первый заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Сергей Шарапов.

Овощей «борщевого набора» в этом году собрано более 31 тысячи тонн, из них капусты – 10 тысяч тонн, моркови – 13,5 тысячи тонн, свёклы – 7,5 тысячи тонн. Картофеля собрано 181 тысяча тонн.

Кроме того, в этом году рекордный урожай зерна – 930 тысяч тонн в бункерном весе. Урожайность зерновых, которые идут в основном на корм скоту, выше уровня прошлого года в полтора раза и составляет 28,5 центнера с гектара. План по заготовке сена и сенажа перевыполнен. Кормами животноводческая отрасль обеспечена с запасом.